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红枣炖乌鸡的做法步骤

1.乌鸡，半只。红枣，2把。生姜，一块，准备。

2.乌鸡，切小块，冷水下锅，水开后一分钟捞出。

3.生姜，切片。红枣，提前泡十分钟。

4.把食材都倒入电饭煲内，加适量水，选择煲汤，出锅前20分钟放盐调味。